Iced Filter V60

der Sommer ist da und mit ihm die Hitze, die uns alle schwitzen lässt. Doch keine Sorge, wir haben die perfekte Lösung, um uns abzukühlen und gleichzeitig unseren Koffeinhaushalt aufrechtzuerhalten: Iced Filterkaffee!

Insbesondere der Iced Filterkaffee, zubereitet mit der V60-Methode, ist in den letzten Jahren immer beliebter geworden. Aber was ist Iced Filterkaffee und wie kann man ihn zu Hause zubereiten?

Iced Filterkaffee ist im Grunde genommen ein kalter Filterkaffee, der mit Eiswürfeln serviert wird. Durch das Kaltaufbrühen des Kaffees wird ein vollmundiger, aber dennoch erfrischender Geschmack erzeugt. Die V60-Methode ist perfekt für die Zubereitung von Iced Filterkaffee geeignet, da sie einen klaren und sauberen Geschmack bietet.

Aber wie bereitet man Iced Filterkaffee mit der V60-Methode zu? Hier sind einige Schritte, die Du befolgen kannst:

1. Benutze frische Kaffeebohnen und mahle sie frisch. Der Mahlgrad sollte mittelfein sein.

2. Setze den Filter in die V60 ein und spüle ihn mit heißem Wasser aus, um eventuelle Papiergeschmäcker zu entfernen.

3. Füge die gemahlenen Kaffeebohnen in den Filter hinzu und gib sie in einen Krug.

4. Gieße nun langsam und gleichmäßig heißes Wasser über den Kaffee, um ihn aufzugießen. Du solltest ungefähr das Doppelte der Wassermenge im Vergleich zum Kaffee verwenden.

5. Lasse den Kaffee einige Minuten lang ziehen und rühre ihn dann um.

6. Gib Eiswürfel in ein Glas und gieße den Kaffee darüber.

7. Verfeinere den Geschmack nach Belieben mit Milch, Zucker oder Sirup.

Das war's schon! Du hast Deinen eigenen Iced Filterkaffee mit der V60-Methode zubereitet. Das Ergebnis ist ein erfrischendes und dennoch vollmundiges Kaffeeerlebnis, das Dich perfekt durch den Sommer begleiten wird.

Also, worauf wartest Du noch? Probiere es selbst aus und genieße Deinen selbstgemachten Iced Filterkaffee mit der V60-Methode. Wir sind uns sicher, dass Du begeistert sein wirst!

- Gewicht des Kaffees - 35g
- Mahlgrad - Mittel/Fein (etwas feiner)
- Brühwasser - 300g
- Eis - 200g
- Brühzeit - 2:00-2:20
- Temperatur: 88°C

Wir empfehlen fruchtige Kaffees aus beispielsweise Kenia oder Äthopien zu verwenden. Die fruchtig-säuerlichen Aromen kommen auf Eis gebrüht ideal hervor und sorgen für eine herrliche Erfrischung. Schau mal in unserer Cold Brew Collection vorbei !