Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit im Kaffeeanbau Coffee Pirates
Nachhaltigkeit
Unser Klima steckt in der Krise. Es ist spätestens jetzt an der Zeit, aufzustehen und anzupacken! Wir laden Euch alle ein, sich uns bei diesem Engagement anzuschließen. Es werden alle Hände gebraucht. Unsere und Deine Kinder zählen auf uns.
Wir von den Coffee Pirates arbeiten daran, mehr Gutes zu erwirken, Tag für Tag nicht nur verdammt guten Kaffee zu rösten, sondern wir arbeiten auch an unserem ökologischen Gleichgewicht. Wir führen den Wandel mit neuen Versorgungsmodellen in drei Bereichen an:
1. Nachhaltiger Kaffeeeinkauf
Vertraut guten Gewissens auf Erzeuger nachhaltiger Lebensmittel. Durch Euren Einkauf unterstützt Ihr den Einsatz auch von kleinen Unternehmen, um die Entwicklung in eine neue und bessere Klimazukunft zu fördern.
2. Abfall- und Emissionsreduzierung
- Wir verwenden ausschließlich 100 % biologisch abbaubare Verpackungslösungen.
- Wir bieten Click & Collect bei Deinem Onlinekauf an.
- Wir verzichten auf unnötige Verpackung.
- Wir versenden klimaneutral mit DHL GO GREEN.
3. Kümmere Dich um Deine Gemeinschaft
Fang zu Hause an und sei bei Deinem Einkauf stets darauf bedacht. Es ist an der Zeit – für Dich und für unsere Kinder und Kindeskinder.
Nachhaltigkeitsbericht 2025 Coffee Pirates →
Unsere Projektkaffees: Kaffee mit konkreter Wirkung
Hinter jedem dieser Kaffees steckt mehr als ein gutes Aroma. Jeder Kauf unterstützt direkt Menschen, Tiere oder Ökosysteme – transparent und nachvollziehbar.
☕ Heimathafen Espresso – Coffee Kids Camps in Guatemala
Unser Heimathafen Espresso – meistgekauft seit 2009 – enthält als Guatemala-Anteil den Golden Flakes of Jumay aus der Region Jalapa. Angebaut von Kleinbauern auf 1.500–1.700 Metern Vulkanboden, geerntet von Hand.
Während der Erntezeit arbeiten viele Eltern auf den Feldern – und ihre Kinder haben oft keine andere Wahl, als mitzukommen. Unser Lieferant Volcafe und die Non-Profit-Organisation Funcafe haben dafür eine Lösung geschaffen: die Coffee Kids Camps. Betreuung, Bildung und warme Mahlzeiten für Kinder von Erntehelfern – 35 Tage, 4.500 USD pro Camp. Wir finanzieren zwei Camps pro Saison.
👉 Heimathafen Espresso entdecken
👉 Mehr über die Coffee Kids Camps lesen
🦧 Orang Utan Sumatra Espresso – Regenwald- und Artenschutz in Indonesien
Der Orang Utan Sumatra Espresso wächst in den Gayo Highlands auf Sumatra, Indonesien – mitten in einem der artenreichsten Regenwaldgebiete der Welt. Der Lebensraum des Sumatra-Orang-Utans ist durch Abholzung und Plantagen massiv bedroht.
Unser Beitrag ist konkret: 1 Euro pro Kilogramm dieses Kaffees fließt direkt in Regenwald- und Orang-Utan-Schutzprojekte in der Region – kein pauschales Versprechen, sondern ein fixer Betrag pro verkaufter Einheit.
Im Glas: dunkle Schokolade, würzige Noten, Palmzucker, beerige Nuancen. Semi-Washed. 100 % Arabica.
👉 Orang Utan Espresso entdecken
👉 Mehr über das Schutzprojekt lesen
🇵🇪 Peru Pacha Mama – Bio-Direct-Trade aus den Anden
Der Peru Pacha Mama kommt von Cayetano Fernandez und der Asociación Miguel Grau in Chanchamayo, Peru – auf 1.320 bis 1.720 Metern Höhe in den Anden. Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-037). Klimaneutral. Direct Trade.
Die Böden werden seit Generationen ohne Chemie bewirtschaftet. Wir kaufen direkt – zu Preisen deutlich über Fair-Trade-Standard – und kennen den Farmer persönlich.
Im Glas: Kakao, Karamell, Nuss, mild-fruchtige Süße. Fast keine Säure.
👉 Peru Pacha Mama entdecken
👉 Mehr über den Pacha Mama lesen
👉 Alle Bio-Kaffees im Überblick
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Was ist Spezialitätenkaffee?
Specialty Coffee bezeichnet Bohnen, die auf einer 100-Punkte-Skala der SCA mindestens 80 Punkte erreichen. Wir bei Coffee Pirates setzen auf 83 Punkte oder mehr.
Wie lange bleibt Coffee Pirates Kaffee frisch?
Frisch geröstet und direkt verschickt – innerhalb von 4–6 Wochen nach Röstdatum verbrauchen. Kühl, trocken, luftdicht lagern.
Bietet ihr auch Bio-Kaffee an?
Ja – mehrere Bio-Kaffees im Sortiment. Wir sind biozertifizierte Rösterei (DE-ÖKO-037).
Was unterscheidet Single Origin von Blend?
Single Origin: Bohnen aus einer einzigen Region oder Farm. Blend: Verschiedene Herkünfte kombiniert – wie unser Heimathafen Espresso aus Guatemala und Brasilien.
Ist euer Kaffee fair gehandelt?
Ja – unsere Rohkaffeepreise liegen über den Fair-Trade-Standards. Wo möglich, kaufen wir direkt beim Farmer – wie beim Peru Pacha Mama.
Bietet ihr Kaffee-Abos an?
Ja – flexibel, pausierbar, 10 % günstiger. Zum Kaffee-Abo. Als Geschenk: 3, 6 oder 12 Monate.
Wie röstet Coffee Pirates seinen Kaffee?
In kleinen Chargen, schonend im Trommelröstverfahren auf dem Probat P12e. Jede Charge wird professionell verkostet (Cupping).
Kann ich eure Rösterei besuchen?
Jederzeit! Unsere Rösterei und Kaffeebar in Essen freuen sich auf dich. Details: Kontaktseite.
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Du brauchst Hilfe?
Häufig gestellte Fragen (FAQ) zu unserem Kaffee
Spezialitätenkaffee (Specialty Coffee) bezeichnet Bohnen, die auf einer 100-Punkte-Skala der SCA (Specialty Coffee Association) mindestens 80 Punkte erreichen.
Wir bei Coffee Pirates setzen sogar auf 83 Punkte oder mehr. Dadurch erhältst du besonders hochwertige, aromatische Kaffees mit erstklassiger Qualität.
Unsere Kaffees werden frisch geröstet und direkt verschickt. In der Regel empfehlen wir, sie innerhalb von 4–6 Wochen nach dem Röstdatum zu verbrauchen, um das volle Aromaprofil zu genießen. Luftdichte, lichtgeschützte Lagerung verlängert die Haltbarkeit zusätzlich.
Bewahre deinen Kaffee an einem kühlen, trockenen Ort auf, möglichst in einer luftdichten Verpackung oder Dose. Vermeide direkte Sonneneinstrahlung und große Temperaturschwankungen. So bleiben die Aromen länger erhalten.
Unser Tip: Zur optimalen Aufbewahrung unserer Kaffeebohnen eignet sich hervorragend die Aromadose von Airscape.
Ja, wir führen bereits mehrere Bio-Kaffees in unserem Sortiment. Als offiziell biozertifizierte Rösterei (Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037) können wir garantieren, dass unsere Kaffees aus ökologischem Anbau stammen und ohne chemische Pestizide oder Düngemittel verarbeitet werden.
Wir bauen unser Bio-Sortiment zudem stetig aus und halten dich über neue zertifizierte Kaffees auf dem Laufenden.
- Single Origin: Die Kaffee-Bohnen (Rohkaffee) stammen aus einer einzigen Region oder sogar einer einzigen Farm. So schmeckst du die charakteristischen Aromen dieser Herkunft besonders intensiv.
- Blend: Verschiedene Espresso-Bohnen werden gemischt, um ein bestimmtes Geschmacksprofil zu erzielen. Dadurch erhältst du oft komplexe, harmonische Noten, die perfekt aufeinander abgestimmt sind.
Überlege dir zuerst, welche Geschmacksrichtungen du bevorzugst (z. B. fruchtig, schokoladig oder nussig) und welche Zubereitungsmethode (Espresso, Filter, French Press, Vollautomat) du nutzt.
Gerne kannst du uns auch direkt fragen: Wir beraten dich individuell. Alternativ sind unsere Kaffee-Probiersets ideal, um verschiedene Sorten zu testen.
Also viel Kaffee ausprobieren und testen! -:)
Wir rösten in kleinen Chargen von maximal 12 Kilo bei niedrigen Temperaturen bis maximal 220Grad.
Dieser schonende Trommelröstprozess lässt die Aromen optimal zur Geltung kommen und vermeidet unangenehme Bitterstoffe.
Jede Charge wird anschließend professionell verkostet (Cupping), um gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten.
Ja. Sogar mehr als das! Wir sind zwar nicht Fair-Trade zertifiziert aber unsere Rohkaffeepreise liegen über den Fair-Trade-Standards, sodass die Farmer ein faires Einkommen erhalten.
Zudem setzen wir auf langjährige, persönliche Beziehungen und Direkthandel, wo immer möglich.
Ja, wir bieten flexible Kaffee-Abos an, damit dir der Kaffee nie ausgeht.
Du kannst die Sorten und Lieferintervalle individuell wählen und jederzeit anpassen oder pausieren.
Als Geschenk haben wir das Geschenk Kaffee-Abo für 3 Monate, 6 Monate oder sogar 12 Monate.
Du bist herzlich willkommen, uns in unserer Kaffeebar oder Rösterei zu besuchen. Bei Fragen stehen wir dir telefonisch, per E-Mail oder direkt vor Ort gerne zur Verfügung. Alle Infos findest du auf unserer Kontaktseite