Wer wir sind – COFFEE PIRATES Kaffeerösterei aus Essen
Unsere Mission: Verdammt guter Kaffee!
Für uns ist das kein Spruch – sondern die tägliche Motivation. Ob an der Röstmaschine, hinter der Bar oder beim Versand: Wir geben alles, damit du richtig guten Kaffee bekommst – fair, frisch und mit Charakter.
Verdammt guter Kaffee beginnt für uns beim Ursprung: Wir beziehen unsere Bohnen direkt und transparent von Partner:innen, die auf Qualität und nachhaltigen Anbau setzen. In unserer Rösterei in Essen veredeln wir jede Sorte mit Feingefühl – und bringen sie direkt zu dir: in die Tasse, in dein Büro, in deinen Alltag.
Denn guter Geschmack braucht kein Chichi – sondern Leidenschaft, Handwerk und Haltung.
Über die Gründer
Das sind wir
Wir sind Christina & Patrick – die Gründer und kreativen Köpfe hinter COFFEE PIRATES.
Unsere Rösterei ist ein familiengeführtes Herzensprojekt mitten im Ruhrgebiet, in unserer schönen Heimatstadt Essen. Seit 2009 leben wir unsere Leidenschaft für richtig guten Specialty Coffee – ehrlich, unkompliziert und mit Haltung.
Was als kleine Idee begann, ist heute eine Rösterei, eine Kaffeebar, ein Team und eine Community. Wir glauben daran, dass Kaffee verbindet – und dass guter Geschmack Verantwortung braucht.
Was als kleine Idee begann, ist heute eine Rösterei, eine Kaffeebar, ein Team und eine Community. Wir glauben daran, dass Kaffee verbindet – und dass guter Geschmack Haltung braucht.
Unsere Geschichte:
Vom Cupcake zur Kaffeerösterei
2009 starteten wir als „Sweet Coffee Pirates“ – mit dem Fokus auf Patisserie, hausgemachte Kuchen und erste Kaffeespezialitäten. Doch schnell wurde klar: Der Kaffee rückt immer mehr in den Mittelpunkt. Also passten wir unser Konzept an – zeitgemäß, mutig und immer mit Blick auf Qualität.
2012 bot sich die Gelegenheit: Das Nachbarlokal wurde frei – und wir zögerten nicht lange. Nach Schnupperkursen in Röstereien, viel Fachlektüre und noch mehr Learning by Doing starteten wir unsere eigene Rösterei – mit einem knallroten 5 kg-Röster mitten in Essen-Rüttenscheid.
Was folgte? Begeisterte Kund:innen, Gastronomen, die lokal gerösteten Kaffee wollten, und ein wachsender Ruf für unseren Spezialitätenkaffee. Der Onlineshop entstand, 2014 folgte der Umstieg auf einen 12 kg Probat-Röster – und der nächste Entwicklungsschritt war gemacht.
Seit 2018 sind unsere Kaffees auch in ausgewählten Supermärkten zu finden. In der Corona-Zeit bauten wir unser Versandgeschäft massiv aus, führten erfolgreich unser Kaffee-Abo & Geschenk-Abo ein und gewannen viele neue Kund:innen dazu.
Heute bieten wir regelmäßig ausgebuchte Baristakurse an, rösten jährlich knapp 39 Tonnen Rohkaffee mit einem elektro Röster Probat P12e und sind in eine 300 m² große Rösthalle im Westendhof 10 in Essen umgezogen – mit viel Platz für neue Ideen, neue Sorten und neue Wege, verdammt guten Kaffee zu teilen8
Gründung
2009
Gründung als „Sweet Coffee Pirates“
Fokus auf Patisserie & Kuchen. Der gute Kaffee kam mit – und blieb.
– Die erste Röstung -
2012
Start der COFFEE PIRATES Rösterei
Nach Kursen, Fachlektüre und viel Learning by Doing wurde das Nachbarlokal zur ersten Rösterei – mit einem knallroten 5 kg-Röster.
– Mehr Power -
2014
Umstieg auf einen 12 kg Probat Röster
Die Nachfrage wächst. Gastronomie & Kaffee-Fans lieben unseren Röststil.
- Produktlaunch -
2016
Launch von Kaffee-Abo & Geschenk-Abo
Unsere Kund:innen wollen mehr – wir liefern regelmäßig Lieblingskaffee nach Hause. Persönlich, frisch & flexibel.
– Kaffee in Regalen -
2018
Listung in ausgewählten Supermärkten
Unser Spezialitätenkaffee ist jetzt auch regional im Einzelhandel erhältlich – fair geröstet in Essen.
– Wachstum Versand & Onlineshop -
2020
Corona-Zeit = Kaffee für zu Hause
Wir bauen das Versandgeschäft aus, der Onlineshop boomt. Noch mehr Menschen entdecken unseren Kaffee & unsere Idee.
– Mehr Raum für Geschmack -
Heute
Umzug in die neue Rösterei im Westendhof (300 m²)
Wir rösten heute auf einem elektrischen Probat P12e, betrieben mit 100 % grünem Strom – ein starkes Zeichen für Nachhaltigkeit & Innovation.
👉 Jahresproduktion: knapp 39 Tonnen Rohkaffee
👉 Community: wächst weiter mit jeder Tasse Kaffee
Unsere Rösterei
Frisch. Fair. Ehrlich.
In unserer eigenen Rösterei in Essen veredeln wir ausgewählte Rohkaffees zu Spezialitätenkaffee mit Charakter. Jede Sorte erhält ein individuelles Röstprofil, abgestimmt auf Herkunft, Aufbereitung und Zubereitungsart – damit du das volle Aroma in der Tasse erlebst.
Geröstet wird mit unserem modernen Probat P12e – einem elektrischen Röster, betrieben mit 100 % Ökostrom. So kombinieren wir traditionelles Handwerk mit Verantwortung für morgen.
Wir rösten regelmäßig in kleinen Chargen, direkt vor Ort – für maximale Frische und kurze Wege. Ob Espresso oder Filterkaffee: Bei uns schmeckst du Herkunft, Sorgfalt und Erfahrung.
Unsere Kaffeebar
Kaffee erleben in Essen-Rüttenscheid
Unsere Kaffeebar ist der Ort, an dem alles zusammenkommt: Kaffee, Menschen, Gespräche und Genuss.
Hier kannst du unsere Kaffees direkt probieren, dich inspirieren lassen – oder einfach kurz durchatmen bei einem Cappuccino, Flat White oder Doppio.
Hausgemachter Kuchen, Bagels und kleine Frühstücksideen machen jeden Besuch zum Genussmoment. Ob allein, mit Freunden oder im Team – wir freuen uns auf dich!
Hier triffst du auch einen Teil unseres Teams – offen, herzlich und mit echter Leidenschaft für Kaffee.
📍 Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag: 10:00 – 18:00 Uhr
Samstag: 10:00 – 16:00 Uhr