Aufbereitungsarten von Kaffeebohnen
Die Kaffeerösterei COFFEE PIRATES
hat sich auf die Verarbeitung und Röstung von hochwertigem Kaffee spezialisiert. Dabei legt sie großen Wert auf die Qualität der Kaffeebohnen und die Art der Aufbereitung. In der Kaffeewelt gibt es verschiedene Methoden der Aufbereitung, die den Geschmack und die Aromen des Kaffees maßgeblich beeinflussen können. Im Folgenden werden die vier gängigsten Methoden kurz erläutert:
Natural:
Bei der Natural-Aufbereitung werden die Kaffeebohnen direkt nach der Ernte im Ganzen getrocknet. Dadurch bleibt das Fruchtfleisch der Kaffeekirsche während des Trocknungsprozesses erhalten und gibt dem Kaffee ein intensives Fruchtaroma. COFFEE PIRATES bietet eine Auswahl an Natural-Kaffees an, die durch ihr einzigartiges Aroma und ihre Süße bestechen.
Honey:
Bei der Honey-Aufbereitung wird das Fruchtfleisch der Kaffeekirsche teilweise entfernt, bevor die Bohnen getrocknet werden. Dadurch erhält der Kaffee einen süßlichen Geschmack, der an Honig erinnert. COFFEE PIRATES bietet eine Auswahl an Honey-Kaffees an, die durch ihre Komplexität und Balance überzeugen.
Dry:
Bei der Dry-Aufbereitung werden die Kaffeebohnen direkt nach der Ernte im Ganzen auf einem Trockenbett getrocknet. Dabei entsteht ein unverwechselbares Geschmacksprofil, das von fruchtigen und blumigen Aromen bis hin zu würzigen und erdigen Noten reichen kann. COFFEE PIRATES bietet eine Auswahl an Dry-Kaffees an, die durch ihre Vielseitigkeit und Intensität begeistern.
Fully Washed:
Bei der Fully Washed-Aufbereitung werden die Kaffeebohnen nach der Ernte gewaschen, um das Fruchtfleisch von der Bohne zu entfernen. Dadurch entsteht ein Kaffee mit einer klaren Geschmacksnote, der oft als sauber und ausgewogen beschrieben wird. COFFEE PIRATES bietet eine Auswahl an Fully Washed-Kaffees an, die durch ihre Klarheit und Reinheit bestechen.
COFFEE PIRATES steht für höchste Qualität und Expertise in der Kaffeeröstung. Jeder Kaffee wird von Hand ausgewählt und geröstet, um das einzigartige Aroma und die charakteristischen Geschmacksnoten jeder Aufbereitungsmethode hervorzuheben. Egal, ob Sie einen fruchtigen Natural-Kaffee oder einen ausgewogenen Fully Washed-Kaffee suchen, bei COFFEE PIRATES finden Sie sicherlich den perfekten Kaffee für Ihren Geschmack.