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Personen lieben unseren Kaffee

Andenkaffee – Kolumbiens Hochland-Kaffee mit vollem Aroma

aus dem Andengebirge Kolumbiens

Kraftvoll, harmonisch & aromatisch – Kaffee aus den Bergen Kolumbiens

Der Andenkaffee bringt dir den Geschmack der kolumbianischen Hochlagen direkt in die Tasse. Auf 1.960 m Höhe gewachsen, überzeugt dieser 100 % Arabica mit feiner Süße, saftigen Fruchtnoten und einem schokoladig-würzigen Abgang.

Ein rundes, vollmundiges Tassenprofil, das sich ideal für Filter, Espresso & Café Crème eignet – perfekt für alle, die charaktervollen Kaffee lieben.

Angebot24,80 €(49,60 €/kg)

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Andenkaffee - Coffee Pirates

Andenkaffee – Kolumbiens Hochland-Kaffee mit vollem Aroma

500 / ganze Bohne

Coffee Pirates

Abholung möglich, gewöhnlich fertig in 24 stunden

Rüttenscheider Straße 218
45131 Essen
Deutschland

+4920195984575

Andenkaffee auf einen Blick

  • Geschmack:  Beerige Frucht, Steinobst, Schokolade, erdige Würze

  • Röstgrad:  ● ● ● ○ ○ (3/5)

  • Stärke:  ● ● ● ○ ○ (3/5)

  • Säure:  ● ● ● ○ ○ (3/5)

  • Verarbeitung:  Gewaschen („washed“), sonnengetrocknet

  • Sorte:  100 % Arabica (Supremo Grade)

  • Herkunft:  Antioquia, Risaralda & Valle, Kolumbien

  • Höhe:  1.960 m ü. M.

  • Empfohlene Zubereitung:  Filter, Siebträger, Vollautomat, Cold Brew


Andenkaffee - Coffee Pirates
Andenkaffee – Kolumbiens Hochland-Kaffee mit vollem Aroma
>
Angebot24,80 €

Frische und schonende Röstung aus Essen

– Langsam & aromaschonend

Die Bohnen werden schonend im Probat P12e Elektroröster in kleinen Chargen getrommelt. Dabei achten wir auf eine gleichmäßige Karamellisierung der Zuckerstoffe – für ein rundes, süßes und vielschichtiges Tassenprofil ohne Bitterstoffe.

Mehr über den Röstprozess erfahren ›

Geschmack

– Frucht, Süße & Schokolade

  • Kräftiger Körper mit cremiger Textur
  • Aromen von Beeren, Steinobst & Kakao
  • Würzig-erdiger Abgang mit dezenter Säure

Ein Specialty Coffee , der fruchtige Frische & Tiefe elegant verbindet – ausgewogen & charaktervoll.

Herkunft

– Kolumbiens Kaffee-Hochburgen vereint

Unser Andenkaffee stammt aus den traditionsreichen Regionen Antioquia, Risaralda & Valle – bekannt für ihre nährstoffreichen Böden und das perfekte Mikroklima. Auf rund 1.960 m Höhe wachsen die Arabica-Bohnen langsam und entwickeln so ihr ausdrucksstarkes Aroma.

Verarbeitet wird er in der renommierten Santa Teresita Mühle, wo höchste Qualitätsstandards gelten – inklusive Handselektion und mehrfacher Klassifizierung nach Größe & Dichte.

Zubereitung

Diese mittelkräftige Röstung eignet sich für Espresso & Filtermethoden gleichermaßen.

Empfohlene Rezepte:
Siebträger (Espresso doppio): 19 g In – 60 ml Out – 25 Sek. – 94,6 °C
Filter (V60): 20 g Kaffee – 300 ml Wasser – 93 °C – 3:00 Min. Brühzeit
French Press: 30 g – 500 ml – Ziehzeit: 4 Min.
Cold Brew: 80 g Kaffee – 1 l Wasser – 12 Std. im Kühlschrank ziehen lassen

📖 Zum passenden Brew Guide

Verarbeitung

– Gewaschen & sonnengetrocknet

Nach der sorgfältigen Ernte werden die Kaffeekirschen entpulpt, fermentiert und mehrfach mit klarem Wasser gewaschen. Anschließend trocknen sie unter der kolumbianischen Sonne auf Patio-Terrassen – für maximale Klarheit und ein besonders reines Aroma.

Du suchst einen vollmundigen, fruchtig-würzigen Filterkaffee oder einen klaren, ausgewogenen Espresso? Dann ist unser Andenkaffee genau das Richtige für dich.

Jetzt probieren & die Kraft der Anden schmecken

Soziale Verantwortung

- Nachhaltigkeit

Hinter jeder Bohne steckt echte Handarbeit: Unser Kaffee wird von kolumbianischen Kleinbauern kultiviert, die sich für nachhaltige Landwirtschaft & faire Bedingungen einsetzen. Die Aufbereitung in Kooperativen vor Ort stärkt die lokale Wirtschaft und garantiert beste Qualität.

📖 Zum Blogartikel über Herkunft & Anbau

Häufig gestellte Fragen (FAQ) zum Andenkaffee