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WAZ Artikel vom 04.Dezember 2021
Die Essener Kaffeerösterei „Coffee Pirates“ ist vom „Feinschmecker“-Magazin ausgezeichnet worden. Gründer Patrick Schiller will expandieren. Hugenpoet, König-Brauerei, Sternerestaurant in ...
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Äthiopien Tega Tula Limu Grade 1 I Bio
Die Tega & Tula Special Coffee Farm wurde im Jahr 2000 mit der Vision qualitativ hochwertige Kaffees zu pflanzen und aufzubereiten gegründet. Die Farm ist unterteilt in zwei Einheiten: Tega un...
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Die Chemex sollte zur Grundausstattung jedes Kaffeeliebhabers gehören. Sein Design hat sich seit seiner Erfindung im Jahr 1941 durch Peter Schlumbohm unverändert gehalten (Holzgriff, Lederschnur, k...
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MEXIKO SHG FTO | WASHED ARABICA
Mexiko SHG FTO I Coffee Pirates - Röstung des Monats September 2021
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Handaufguss vs. Kaffeemaschine
WELCHE BRÜHMETHODE IST DIE RICHTIGE FÜR DICH Ein Übergießen von Kaffee hat eine Geschmacksklarheit, die mit einer elektrischen Filterkaffeemaschine schwer zu erreichen ist. Doch manchen ist der Kom...
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Säure im Kaffee - Warum sie wichtig ist
Bis zu einem gewissen Grad gehört Säure zu einem Kaffee, aber die Art und Weise, wie sie wahrgenommen wird, kann durch die Art und Weise, wie sie geröstet und gebrüht wird, verändert werden. Lese j...
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AEROPRESS Kaffee befreit von den Zwängen der Schwerkraft
AeroPress eine Kaffeezubereitungsart der Zukunft;-)
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BIALETTI HERDKOCHER I Eine traditionelle Art, Kaffee im Espresso-Stil zuzubereiten
Der Design Klassiker bereitet Dir besten COFFEE PIRATES Kaffee!!
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Hintergrund French-Press-Kaffee ist dicht und schwer, hat aber seine eigene Eleganz. Wie bei jeder Methode steckt der Teufel im Detail: Um den vollen Ausdruck des Kaffees zu erreichen, dekantieren ...
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