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RSS-FeedÄthiopien Tega Tula Limu Grade 1 I Bio
Die Tega & Tula Special Coffee Farm wurde im Jahr 2000 mit der Vision qualitativ hochwertige Kaffees zu pflanzen und aufzubereiten gegründet. Die Farm ist unterteilt in zwei Einheiten: Tega un...
WeiterlesenMEXIKO SHG FTO | WASHED ARABICA
Mexiko SHG FTO I Coffee Pirates - Röstung des Monats September 2021
WeiterlesenHandaufguss vs. Kaffeemaschine
WELCHE BRÜHMETHODE IST DIE RICHTIGE FÜR DICH Ein Übergießen von Kaffee hat eine Geschmacksklarheit, die mit einer elektrischen Filterkaffeemaschine schwer zu erreichen ist. Doch manchen ist der Kom...
WeiterlesenSäure im Kaffee - Warum sie wichtig ist
Bis zu einem gewissen Grad gehört Säure zu einem Kaffee, aber die Art und Weise, wie sie wahrgenommen wird, kann durch die Art und Weise, wie sie geröstet und gebrüht wird, verändert werden. Lese j...
WeiterlesenAEROPRESS Kaffee befreit von den Zwängen der Schwerkraft
AeroPress eine Kaffeezubereitungsart der Zukunft;-)
WeiterlesenHintergrund French-Press-Kaffee ist dicht und schwer, hat aber seine eigene Eleganz. Wie bei jeder Methode steckt der Teufel im Detail: Um den vollen Ausdruck des Kaffees zu erreichen, dekantieren ...
WeiterlesenStory Die Chemex sollte zur Grundausstattung jedes Kaffeeliebhabers gehören. Sein Design hat sich seit seiner Erfindung im Jahr 1941 durch Peter Schlumbohm unverändert gehalten (Holzgriff, Lede...
WeiterlesenHARIO V60 2 TASSEN DAS WIRST DU BRAUCHEN:2 Tassen V60 Pourover2 Tassen V60 PapierfilterKettleKaraffe/GefäßTimerWaage 20-22g Filterkaffee, mittelfeiner Mahlgrad300 ml frisches Wasser, kurz unter dem...
WeiterlesenLeckere Kaffeezubereitung mit dem Vollautomaten
Die COFFEE PIRATES Tips & Tricks für die Zubereitung im Kaffeevollautomaten Auch ein Vollautomat muss richtig bedient werden, um das Beste und leckerste Ergebnis in der Tasse zu erzielen.
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