Blog

Mùa Hè: Warum dieser Vietnam-Kaffee gerade alle überrascht

Mùa Hè – anaerob fermentierter Natural-Kaffee aus Vietnam mit Noten von grünem Tee, Mandarine und Milchschokolade. Warum Vietnam 2026 der aufregendste Kaffee-Ursprung ist.

Nachhaltiger Kaffee: Was bedeuten Bio, Fairtrade und Direct Trade wirklich?

Bio, Fairtrade, Direct Trade, Rainforest Alliance – auf Kaffeeverpackungen tummeln sich viele Siegel. Was bedeuten sie wirklich? Welche schützen tatsächlich Bauern und Umwelt? Und was machen wir be...

Decaf: Besser als sein Ruf – koffeinfreier Kaffee erklärt

Decaf hat ein Imageproblem. "Koffeinfreier Kaffee? Das ist doch kein richtiger Kaffee." Wer das denkt, hat noch keinen guten Decaf getrunken. Wir erklären warum koffeinfreier Kaffee seinen schlecht...

Kaffee richtig aufbewahren: So bleibt er frisch

Frisch gerösteter Kaffee ist ein vergängliches Produkt. Was du in den ersten Tagen riechst – dieses intensive Aroma das dich morgens aus dem Bett treibt – ist weg wenn du ihn falsch aufbewahrst. Hi...

Cappuccino, Latte Macchiato, Flat White: Was ist der Unterschied?

Cappuccino, Latte Macchiato, Flat White – drei Milchkaffees, drei völlig unterschiedliche Getränke. Wir erklären was sie voneinander unterscheidet, damit du in der Kaffeebar und zuhause genau weißt...

Specialty Coffee erklärt: Was steckt hinter dem Begriff?

"Specialty Coffee" – der Begriff begegnet dir bei uns auf jeder Tüte. Aber was bedeutet er wirklich? Und warum ist es kein Marketing-Buzzword, sondern ein konkretes Qualitätssystem? Was ist Specia...

Cold Brew vs. Ice Dripper: Was ist der Unterschied?

Sommer, Sonne, Kaffee auf Eis – aber wie? Cold Brew und Ice Dripper klingen ähnlich, schmecken aber grundlegend anders. Wir erklären dir den Unterschied, damit du weißt was für dich das Richtige is...

Warum dein Kaffee bitter schmeckt – und wie du es in 5 Minuten behebst

Kaffee schmeckt bitter? Die 5 häufigsten Ursachen und wie du sie in 5 Minuten behebst: Mahlgrad, Temperatur, Frische, Reinigung und die richtige Röstung.

Ruanda Kaffee kaufen: Was unseren Sommerkaffee 2026 so besonders macht

Ruanda Kaffee kaufen: Was den Muhondo Natural aus dem Gakenke District besonders macht – 1.900m Höhe, Natural Processing, schwarze Kirsche und Brombeere. Unser Sommerkaffee 2026.

Kaffee verschenken: Warum ein Abo das beste Geschenk ist (das nie im Regal landet)

Kaffee-Abo verschenken: Warum das Geschenk-Abo von Coffee Pirates das beste Geschenk für Kaffeeliebhaber ist – für 3, 6 oder 12 Monate, flexibel und frisch geröstet.