☀️ Espresso Tonic – Die perfekte Erfrischung für warme Tage

Der Sommerdrink für Kaffeeliebhaber:innen: spritzig, wachmachend & stylisch

• Espresso Tonic ist ein erfrischender Kaffeecocktail mit nur zwei Hauptzutaten.
• Die Wahl des richtigen Espressos ist entscheidend – wir empfehlen Heimathafen Espresso oder Äthiopien Yirgacheffe.
• Ideal als Kaffeekick am Nachmittag oder als Sommerdrink mit Wow-Faktor.

Was ist ein Espresso Tonic?

Der Espresso Tonic stammt aus der Specialty Coffee Szene und ist die perfekte Symbiose aus bitterem Espresso und spritzigem Tonic Water. Die leichte Kohlensäure bringt Frische, der Kaffee sorgt für Tiefe – ein aufregender Kontrast mit echtem Suchtpotenzial.

Zutaten & Zubereitung

Du brauchst:

• 1 doppelter Espresso (Heimathafen oder Äthiopien Yirgacheffe)
• 150–200 ml gekühltes Tonic Water
• Eiswürfel
• Optional: Zitronenzeste, Minze oder Orangenfilet

So geht’s:

1. Ein Glas mit Eiswürfeln füllen.
2. Tonic Water vorsichtig einfüllen.
3. Frisch gebrühten, leicht abgekühlten Espresso langsam über einen Löffel ins Glas gießen.
4. Mit Zitrusnote garnieren – fertig ist dein Sommerkaffee!

Unsere Röstungsempfehlung

• Heimathafen Espresso: Cremig, süß und kräftig – perfekt für harmonische Espresso Tonics mit wenig Säure.
• Espresso des Monats: jeden Monat eine neue Kaffeeröstung – ideal für alle, die mutige Aromen lieben.

Espresso Tonic verfeinern – kreative Ideen

• Citrus Boost: Mit frischer Grapefruit oder Blutorangensaft ergänzen.
• Herbal Twist: Mit Rosmarinzweig servieren.
• Spicy Kick: Eine Prise Chili oder Ingwer sorgt für spannende Schärfe.

FAQ

Kann ich auch entkoffeinierten Espresso verwenden?
Ja! Probier den Entkoffeiniert – Peru CO2 Decaf für ein koffeinfreies Sommererlebnis.

Schmeckt das nicht bitter?
Mit der richtigen Röstung ist der Espresso Tonic wunderbar ausgewogen. Wähle eher süße oder fruchtige Espressi wie Hola Esperanza.

Welches Tonic Water passt am besten?
Klassisches Indian Tonic harmoniert perfekt. Für Mutige: Dry Tonic oder Varianten mit Botanicals.

Wichtige Erkenntnisse

• Espresso Tonic ist einfach, schnell und erfrischend.
• Die Wahl des Kaffees beeinflusst das Geschmackserlebnis maßgeblich.
• Ideal für heiße Tage – ob als Energiekick oder cooler Barista-Moment zu Hause.

📣 Jetzt du: Hast du dein Lieblingsrezept?

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