Äthiopien 100% Arabica Kaffee - Coffee Pirates

Äthiopien 100% Bio Kaffee - Coffee Pirates

TEGA & TULA | LIMU | GRADE 1 | WASHED - Coffee Pirates

Äthiopien Yirgacheffe Grade 1 – 100% Arabica Specialty Coffee

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Gewicht in Gramm:

500 250

Mahlgrad:

ganze Bohne gemahlen für Siebträger gemahlen für Herdkocher gemahlen für Filter gemahlen für Aero Press gemahlen für French Press gemahlen für Cold Brew

Variante

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Beschreibung

Yirgacheffe Grade 1 auf einen Blick

Geschmack: Schokolade, floral, rote Beeren
Röstgrad: ● ● ● ○ ○ (3/5)
Stärke: ● ● ● ○ ○ (3/5)
Säure: ● ● ● ● ○ (4/5)
Verarbeitung: Natural (sonnengetrocknet)
Sorte: 100 % Arabica (Heirloom)
Herkunft: Yirgacheffe, Gedeo-Zone, Äthiopien
Höhe: 1.850–2.200 m ü. M.
Cupping Score: 86,5
Empfohlene Zubereitung: Filter, Aeropress, French Press, Cold Brew

Zubereitung

Diese Röstung eignet sich ideal für Filterkaffee & alternative Brühmethoden.

Empfohlene Rezepte:
Aeropress (inverse Methode): 19 g Kaffee – mittelgrob – 88 °C – 2:45 Min. Ziehzeit
Filterkaffee (Hario V60): 20 g Kaffee – 300 ml Wasser – 93 °C – 3:00 Min.
French Press: 30 g Kaffee – 500 ml Wasser – 4 Min. Ziehzeit
Cold Brew: 80 g grob gemahlener Kaffee – 1 l Wasser – 12 Stunden im Kühlschrank

📖 Zum passenden Brew Guide

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Unsere Antwort: Verdammt guter Kaffee. Punkt.

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Äthiopien Yirgacheffe Grade 1 – 100% Arabica Specialty Coffee

Yirgacheffe Grade 1 auf einen Blick

Röstgrad

Stärke

Säure

Lecker

04 Okt - 05 Okt voraussichtliche Lieferung