Ruhrpott Espresso – vollmundiger Robusta mit viel Crema

Ruhrpott Röstung 100% Robusta - Coffee Pirates

Ruhrpott Espresso – Vollmundiger Robusta mit dichter Crema

18,80 €

Frische und schonende Röstung aus Essen

Wir rösten den Ruhrpott Espresso traditionell im Trommelröster (Probat P12e). Durch die langsame Röstung entfalten sich alle Röstaromen ideal – für eine besonders dichte Crema und vollmundigen Geschmack.

✔ Frisch geröstet in Essen
✔ Kein Lagerkaffee – jede Charge auf Bestellung
✔ Schonende Röstung für maximale Verträglichkeit

👉 Mehr zur Röstung findest du im Blog

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Cappuccino gießen bei Coffee Pirates – Der letzte Schliff für den perfekten Milchkaffee.

Geschmack

– Intensiv, kräftig & ehrlich

Unser Robusta Espresso überzeugt mit einem kräftigen Körper, nussig-schokoladigen Aromen und langem Nachklang. Wenig Säure, dafür viel Geschmack – und eine extra satte Crema obendrauf.

✅ Ideal für alle, die einen richtig starken Kaffee mit viel Wumms suchen.
✅ Auch super als Espresso-Grundlage für Cappuccino, Flat White oder Latte Macchiato.

Specialty Coffee aus Indien – Coffee Pirates

Herkunft

– Aus Indien direkt in den Pott

Die Bohnen stammen aus der Region Idukki im Süden Indiens – genauer gesagt von der MASS-Kooperative auf 700 m Höhe. Dort wachsen die Robusta-Bohnen unter natürlichen Bedingungen, werden sorgfältig per Hand geerntet und im „Parchment AB“-Verfahren washed aufbereitet.

✔ Region: Idukki, Indien
✔ Kooperative: MASS
✔ Qualität: Parchment AB (gew. Robusta)
✔ Aufbereitung: Washed
✔ Anbauhöhe: 700 m
✔ Varietät: CxR

📌 Indiens klassifizierte „Parchment“-Robustas stehen für Qualität und ein ausgewogenes Tassenprofil – kräftig, aber niemals bitter.

Zubereitung

- für deinen Wachmacher

Siebträger (Espresso doppio):
• Kaffeemenge: 19 g
• Getränkemenge: 60 ml
• Bezugszeit: 26 Sek.
• Brühtemperatur: 94 °C

Vollautomat:
• Mahlgrad: mittel-fein
• Espresso- oder Cappuccino-Programm nutzen

Herdkanne (Bialetti):
• Wasser bis zum Ventil
• mittlerer Mahlgrad
• Ergebnis: kräftig, vollmundig mit viel Crema

📖 Passender Brew Guide: Espresso perfekt zubereiten

Reife Kaffeekirschen bei der Kaffeeernte – Coffee Pirates

Verarbeitung

– Gewaschen für Klarheit & Power

Unsere Robusta-Bohnen durchlaufen eine sorgfältige „washed“ Aufbereitung (Parchment AB). Dabei werden sie nach dem Pulping fermentiert und mit frischem Wasser gewaschen. Das Ergebnis: eine besonders klare, saubere Tasse mit kräftigem Körper und angenehmer Würze – typisch für hochwertigen Specialty Robusta.

✔ Fermentierung & Waschung sorgen für feines, sauberes Tassenprofil
✔ Gleichmäßige Aromenentwicklung durch sorgfältige Trocknung
✔ Intensive Süße & Klarheit – keine unangenehme Bitterkeit

Mach Schluss mit fadem Kaffee und genieß die volle Power! Bestelle jetzt den Ruhrpott Espresso – stark, ehrlich, handwerklich.

Häufig gestellte Fragen (FAQ) Ruhrpott-Röstung

Ist der Ruhrpott Espresso säurearm?

Ja – durch die Robusta-Bohnen und die Trommelröstung hat dieser Espresso eine besonders niedrige Säure.

Eignet sich die Röstung für den Vollautomaten?

Absolut! Durch den kräftigen Körper und die stabile Crema funktioniert er hervorragend im Vollautomaten.

Ist 100 % Robusta nicht bitter?

Nein – wenn man wie wir auf hochwertige Robusta-Qualität setzt, überzeugt der Geschmack durch Süße & Power statt Bitterkeit.