





Ankerröstung - San Diego Tarrazú SHB
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Costa Rica San Diego Tarrazú SHB
Costa Rica San Diego Tarrazú SHB – Ein Meisterwerk der Fermentation ☕✨
Lust auf einen Kaffee mit unvergleichlicher Tiefe? Dieser San Diego Tarrazú SHB bringt Dich auf eine Geschmacksreise! 🌍 Angebaut in den Höhenlagen von 1.450 – 1.750 m in Tarrazú, Costa Rica, entfaltet er durch die anaerobe Fermentation ein unglaublich komplexes und saftiges Tassenprofil.
💡 Das Geheimnis?
Bei dieser besonderen Verarbeitungsmethode werden handverlesene, superreife Kaffeekirschen ohne Wasser fermentiert. Durch die Umwandlung von Zucker in Milchsäure entsteht ein einzigartiges Aromenspiel mit Noten von Zimt, Apple Crumble und braunem Zucker – süß, würzig und mit langanhaltendem Geschmack. Nach der Fermentation trocknet der Kaffee unter der Sonne, um die perfekte Balance zu bewahren.
Mit einem Cupping Score von 87,25 ist dieser Kaffee ein echtes Highlight für alle, die das Besondere lieben! 🌟
Sollten wir Tarrazú, eine der bekanntesten Kaffeeregionen, wirklich noch hervorheben müssen?
✨ Warum dieser Kaffee?
✔️ Exklusive Microlot-Qualität ✔️ Nachhaltig verarbeitet in der modernsten Mühle Costa Ricas ✔️ Seltene, anaerobe Fermentation für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis ✔️ Direkt von Kleinbauern aus Tarrazú
Gönn dir jetzt dieses einzigartige Kaffee-Erlebnis & entdecke Costa Rica in deiner Tasse! 🍂💪
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Unsere Antwort: Verdammt guter Kaffee. Punkt.

Verbrannte Bohnen vom Discounter
Frisch & schonend gerösteter Specialty Coffee
Bitterer Espresso, der dir den Magen umdreht
Ausbalancierte Tassenprofile mit Schokolade, Frucht & Körper.
Vakuumverpackt, oft monatelang alt.
Frisch geröstet & aromageschützt verpackt – du riechst den Unterschied.
„100 % Arabica“ als leeres Versprechen.
SCA-zertifizierter Specialty Coffee – mit Punktescore.
Kaffee ohne Haltung.
Kaffee mit Haltung, Handwerk & verdammt viel Geschmack.

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