Peru Lote Fincas 2025 | Kaffee des Monats August

„Fruchtig wie ein Eistee aus Beeren, aber mit der Süße von Karamell – dieser Kaffee hat einfach Sommer-Vibes.“

— Christina, Coffee Pirates Cupping Team

„Einer der besten Perus, die wir je hatten. Komplex, zugänglich und mit einem Finish, das hängen bleibt.“

— Patrick, Coffee Pirates Rösterei

Ein saftiger Microlot-Blend aus der Amazonasregion, der die Brücke schlägt zwischen moderner Fermentation & klassischem Washed – mit klarem Terroir aus den peruanischen Nebelwäldern.

Rezeptempfehlung aus unserem Brew Lab:

• : 20 g
  
• : 94 °C
  
• : 300 ml
  
• : 60 ml für 30 Sekunden
  
• : alle 30 Sek. 60 ml nachgießen (4x)
  
• : ca. 2:45 Min
  
• : mittelgrob
  

📌 Tipp: Wenn du die rote Fruchtigkeit mehr betonen willst, nutze weiches Wasser und filtere langsamer.

Frisch geröstet in Essen – sanft & präzise veredelt

✅ Klimaneutrale Röstung auf unserem Probat 12e in Essen

✅ Direkte Zusammenarbeit mit Produzenten & Kooperativen

✅ Spezialitätenkaffee mit Profil – ideal für Pour Over & AeroPress

✅ Limitierte Verfügbarkeit – nur im August als Kaffee des Monats

✅ Verpackt in recyclebarer Aromaschutzhülle mit Frischeventil

Dank der sanften Röstdauer und exakten Profilsteuerung entsteht ein ausgewogenes, lebendiges Tassenprofil – ganz ohne Bitterstoffe.

➡ Ideal für alle, die fruchtige Filterkaffees mit klarer Säure und floraler Eleganz lieben.

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