Äthiopien Yirgacheffe Grade 1 – 100% Arabica Specialty Coffee

Die Heimat des Yirgacheffe Kaffees

Im Süden Äthiopiens, etwa 400 km von Addis Abeba entfernt, liegt die weltberühmte Kaffeeregion Yirgacheffe. Hier, in der Gedeo-Zone, wachsen einige der feinsten Arabicas der Welt. Die Region profitiert von einem hügeligen Terroir, konstant milden Temperaturen und nährstoffreichen Böden – perfekte Bedingungen für Specialty Coffee.

Die lokalen Kaffeepflanzen sind eine Mischung aus wilden Heirloom-Varietäten, die über Generationen hinweg bewahrt wurden. Das Ergebnis? Einzigartige, florale und fruchtige Kaffees mit unverwechselbarem Charakter. Dank der traditionellen natürlichen Aufbereitung entfalten sich intensive Aromen, die diesen Kaffee zu einem echten Erlebnis machen.