Our coffee
Our Coffee Pirates Coffee
"For those who have known coffee as a brown sludge, our coffee roasts offer exactly what you would never imagine. Damn good taste. We treat all coffees with respect and care and know that it is a fruit that contains the greatest possible taste. We bring that to you. Trust us and try it out!"
- Patrick-
We are a coffee roaster that guarantees you damn good coffee. Morning, noon, evening, your coffee has to taste good! Without being complicated. Whether you choose strong coffee blends or light, lightly roasted single origins, we want to help you find your favorite, no matter what your coffee mood is. If you need help finding the right coffee for you, we are here for you!
Our coffee idea
- All our coffees exceed specialty standards.
- Specialty coffee must score 80 or higher on a 100-point SCAE scale. We only purchase coffees that score 83 or higher.
- Four of our coffees are already certified organic. Since we ourselves are certified as a coffee roaster, we can finally tell you which varieties. In the future, we will expand the organic range and give you all the important information about our coffees. If we have to make exceptions - for example, if a single origin comes from a region where organic certification is not yet possible - we only use coffees that meet our quality standards and guarantee sustainable, transparent and fair direct trade.
- Our coffee is almost 100% traceable and is only sourced from selected importers and producers with whom we have been working for an average of 5 years or more.
- Our prices for purchasing green coffee correspond more than to fair trade prices and are in most cases significantly higher.
- Our coffee roasting team evaluates each roast in a professional cupping for sensory perception, quality and taste.
- To ensure quality and freshness, we only roast to order in small batches (maximum 12 kilos) and ship directly from our roastery to you. Our roasting and shipping processes are optimized to ensure that all of our coffees are delivered as fresh as possible, whether to our subscribers, the end consumer in the coffee roastery or in our coffee bar.
- Whether blend or single origin, we treat all of our coffees with the same care. For each coffee, we create a custom roast designed to best express that flavor profile, with precise flavors to aim for and a customized scoring system to ensure we hit the mark every time.
- We always roast to order in our own roastery, and cup our coffee roasts to ensure quality after each roast.
Unser Coffee Pirates Kaffee – Nachhaltig, fair und voller Geschmack
Für alle, die Kaffee bisher nur als „braune Plörre“ kennengelernt haben, haben wir genau das Richtige: verdammt guten Geschmack! Wir behandeln jede Kaffeebohne mit Respekt und Sorgfalt – schließlich ist Kaffee eine Frucht, die ein enormes Aromapotenzial in sich trägt. Was das in der Tasse bedeutet? Einen unverwechselbaren, intensiven Genuss, der dich morgens, mittags und abends begleitet, ohne dabei kompliziert zu sein.
„Vertraut uns und probiert es aus!“
– Patrick, Gründer Coffee Pirates
Unsere Philosophie: Dein Kaffee, dein Geschmack
Wir sind eine Kaffeerösterei, die dir in jeder Lebenslage verdammt guten Kaffee garantiert. Ob du eher kräftige Espressomischungen oder lieber helle, fruchtige Single Origins bevorzugst: Wir helfen dir, deinen Favoriten zu finden – denn guter Kaffee ist so vielseitig wie unsere Geschmacksnerven. Hast du Fragen oder brauchst Unterstützung bei der Auswahl? Wir sind für dich da!
Spezialitätenkaffee (Specialty Coffee) mit höchsten Qualitätsstandards
- Spezialitäten-Level: Wir kaufen ausschließlich Kaffees, die auf der 100-Punkte-Skala der SCA (Specialty Coffee Association) 83 Punkte oder mehr erreichen.
- Bio-Zertifiziert: Bereits vier unserer Kaffeesorten sind biologisch zertifiziert. Als offizielle Bio-Rösterei dürfen wir dir endlich verraten, welche Sorten das sind – und wir erweitern unser Bio-Sortiment stetig.
- Nachhaltig & fair: Wo immer möglich, setzen wir auf Direkthandel und langjährige Beziehungen zu ausgewählten Produzenten. Unsere Rohkaffeepreise übersteigen den Fair-Trade-Standard und sichern den Farmern ein faires Einkommen.
Sollten wir ausnahmsweise eine Herkunft beziehen, die noch nicht bio-zertifiziert ist, gilt auch hier: Wir wählen nur Kaffees aus, die unseren Nachhaltigkeits- und Qualitätsanforderungen entsprechen.
Rückverfolgbarkeit und enge Kooperationen
Rückverfolgung: Nahezu alle unsere Kaffees sind bis zum Ursprung zurückverfolgbar.
Langjährige Partnerschaften: Wir arbeiten durchschnittlich 5 Jahre oder länger mit unseren Importeuren und Produzenten zusammen.
Qualitätssicherung: Jede Röstung wird von unserem Röstereiteam professionell verkostet (Cupping), um Sensorik, Qualität und Geschmack zu prüfen.
Schonend geröstet, frisch geliefert
Um das Beste aus jeder Bohne herauszuholen, rösten wir schonend in kleinen Chargen von maximal 12 Kilo im Probat P12e. Direkt nach dem Rösten, selektieren und verpacken wir unseren Kaffee aromadicht und versenden ihn frisch aus unserer Rösterei. So genießt du stets maximale Frische – egal, ob du unsere Kaffeebohnen im Kaffeeabo, in unserer Kaffeebar, im Supermarkt oder hier online bestellst.
Jede Bohne zählt: Kaffee-Blend oder Single Origin
Ob Espresso-Blend oder Single Origin– wir behandeln jeden Kaffee mit derselben Sorgfalt.
Für jede Sorte entwickeln wir eine individuelle Röstung, um das optimale Geschmacksprofil zu erreichen.
So garantieren wir, dass du stets eine Kaffeeröstung in der Tasse hältst, die das volle Potenzial und Geschmacksaroma ihrer Herkunft entfalten kann.
Finde deinen perfekten Kaffeegeschmack bei Coffee Pirates
- Kräftig oder mild: Wähle aus unseren vielfältigen Röstungen – von schokoladigen Espresso-Mischungen bis zu blumigen Single Origins.
- Morgens, mittags, abends: Ob du deinen ersten Kaffee des Tages genießt oder ein vollmundiges Aroma zum Feierabend suchst – wir haben den passenden Begleiter.
- Persönliche Beratung: Brauchst du Hilfe bei der Auswahl oder Zubereitung? Wir unterstützen dich gerne telefonisch, im Chat, per E-Mail oder direkt in unserer Kaffeerösterei in Essen.
Tipp: Teste verschiedene Sorten mit unseren Kaffee-Probiersets, um deinen persönlichen Favoriten zu finden!
Deshalb Coffee Pirates Kaffee kaufen!
Unser Ziel ist es, dir jeden Tag einen unvergesslichen Kaffeegenuss zu bieten – ohne Kompromisse bei Geschmack und Qualität.
Dank fairer Handelsbeziehungen, schonender Röstverfahren und einer unermüdlichen Leidenschaft für das perfekte Aroma gewährleisten wir dir einen Kaffee, der alles andere als „braune Plörre“ ist.
Jetzt deinen Lieblingskaffee entdecken!
Stöbere in unseren aktuellen Kaffeesorten, monatlichen Kaffee-Highlights oder lass dich von unseren Probierpaketen inspirieren.
Wir freuen uns darauf, dich in der Welt des Spezialitätenkaffees begrüßen zu dürfen!
Du brauchst Hilfe?
Häufig gestellte Fragen (FAQ) zu unserem Kaffee
Spezialitätenkaffee (Specialty Coffee) bezeichnet Bohnen, die auf einer 100-Punkte-Skala der SCA (Specialty Coffee Association) mindestens 80 Punkte erreichen.
Wir bei Coffee Pirates setzen sogar auf 83 Punkte oder mehr. Dadurch erhältst du besonders hochwertige, aromatische Kaffees mit erstklassiger Qualität.
Unsere Kaffees werden frisch geröstet und direkt verschickt. In der Regel empfehlen wir, sie innerhalb von 4–6 Wochen nach dem Röstdatum zu verbrauchen, um das volle Aromaprofil zu genießen. Luftdichte, lichtgeschützte Lagerung verlängert die Haltbarkeit zusätzlich.
Bewahre deinen Kaffee an einem kühlen, trockenen Ort auf, möglichst in einer luftdichten Verpackung oder Dose. Vermeide direkte Sonneneinstrahlung und große Temperaturschwankungen. So bleiben die Aromen länger erhalten.
Unser Tip: Zur optimalen Aufbewahrung unserer Kaffeebohnen eignet sich hervorragend die Aromadose von Airscape.
Ja, wir führen bereits mehrere Bio-Kaffees in unserem Sortiment. Als offiziell biozertifizierte Rösterei (Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037) können wir garantieren, dass unsere Kaffees aus ökologischem Anbau stammen und ohne chemische Pestizide oder Düngemittel verarbeitet werden.
Wir bauen unser Bio-Sortiment zudem stetig aus und halten dich über neue zertifizierte Kaffees auf dem Laufenden.
- Single Origin: Die Kaffee-Bohnen (Rohkaffee) stammen aus einer einzigen Region oder sogar einer einzigen Farm. So schmeckst du die charakteristischen Aromen dieser Herkunft besonders intensiv.
- Blend: Verschiedene Espresso-Bohnen werden gemischt, um ein bestimmtes Geschmacksprofil zu erzielen. Dadurch erhältst du oft komplexe, harmonische Noten, die perfekt aufeinander abgestimmt sind.
Überlege dir zuerst, welche Geschmacksrichtungen du bevorzugst (z. B. fruchtig, schokoladig oder nussig) und welche Zubereitungsmethode (Espresso, Filter, French Press, Vollautomat) du nutzt.
Gerne kannst du uns auch direkt fragen: Wir beraten dich individuell. Alternativ sind unsere Kaffee-Probiersets ideal, um verschiedene Sorten zu testen.
Also viel Kaffee ausprobieren und testen! -:)
Wir rösten in kleinen Chargen von maximal 12 Kilo bei niedrigen Temperaturen bis maximal 220Grad.
Dieser schonende Trommelröstprozess lässt die Aromen optimal zur Geltung kommen und vermeidet unangenehme Bitterstoffe.
Jede Charge wird anschließend professionell verkostet (Cupping), um gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten.
Ja. Sogar mehr als das! Wir sind zwar nicht Fair-Trade zertifiziert aber unsere Rohkaffeepreise liegen über den Fair-Trade-Standards, sodass die Farmer ein faires Einkommen erhalten.
Zudem setzen wir auf langjährige, persönliche Beziehungen und Direkthandel, wo immer möglich.
Ja, wir bieten flexible Kaffee-Abos an, damit dir der Kaffee nie ausgeht.
Du kannst die Sorten und Lieferintervalle individuell wählen und jederzeit anpassen oder pausieren.
Als Geschenk haben wir das Geschenk Kaffee-Abo für 3 Monate, 6 Monate oder sogar 12 Monate.
Du bist herzlich willkommen, uns in unserer Kaffeebar oder Rösterei zu besuchen. Bei Fragen stehen wir dir telefonisch, per E-Mail oder direkt vor Ort gerne zur Verfügung. Alle Infos findest du auf unserer Kontaktseite