Welcher Kaffee ist am besten für Filterkaffee geeignet?
Am besten eignen sich mittlere bis helle Röstungen, da sie die feinen Aromen und fruchtigen Noten besonders gut hervorbringen. Entdecke unsere besten Bohnen für Filterkaffee hier: Jetzt unsere Coffee Pirates Filterkaffees online kaufen.
Wie viel Kaffee sollte ich für einen perfekten Filterkaffee verwenden?
Die optimale Menge beträgt 60–70 g Kaffee pro Liter Wasser. Verwende am besten eine digitale Kaffeewaage, um das perfekte Verhältnis zu finden.
Welcher Mahlgrad ist ideal für Filterkaffee?
Ein mittlerer Mahlgrad (ähnlich wie Meersalz) sorgt für eine gleichmäßige Extraktion und verhindert, dass der Kaffee zu bitter oder zu sauer wird. Unsere Empfehlung eine Handmühle von Hariooder die elektrische Kaffeemühle Moccamaster KM5.
Warum sollte ich gefiltertes Wasser für meinen Kaffee verwenden?
Wasser macht über 98 % des Kaffees aus! Gefiltertes oder weiches Wasser sorgt für eine reine Extraktion ohne störende Nebengeschmäcker.
Was ist besser: Filterkaffeemaschine oder Handaufguss?