Liebe Leser:innen,

heute am 05. März ist der Internationale Energiespartag, ein Tag, an dem wir uns bewusst machen sollten, wie wichtig es ist, Energie zu sparen und unseren Beitrag zum Umweltschutz zu leisten. Eine Möglichkeit, dies im Alltag umzusetzen, ist durch eine energieschonende Kaffeezubereitung.

Kaffee ist eines der am meisten konsumierten Getränke weltweit, und seine Zubereitung kann eine Menge Energie verbrauchen. Die meisten Kaffeemaschinen benötigen Strom, um das Wasser zu erhitzen und den Kaffee zu brühen. Aber es gibt Möglichkeiten, um den Energieverbrauch zu reduzieren und trotzdem einen köstlichen Kaffee zu genießen.

Eine Option ist die Verwendung einer French Press oder eines Handfilters. Diese Methoden benötigen kein Strom und produzieren keinen Abfall wie Aluminiumkapseln stattdessen solltest Du mal unsere 100% biologisch abbaubaren Holz-Kaffeekapseln ausprobieren. Eine Thermoskanne kann auch helfen, den Kaffee warm zu halten, ohne dass man ihn immer wieder aufwärmen muss. Das spart nicht nur Energie, sondern sorgt auch dafür, dass der Kaffee länger frisch bleibt.

Ein weiterer Faktor, der beim Kaffeegenuss berücksichtigt werden sollte, ist die Herkunft des Kaffees. Der Transport von Kaffee über große Entfernungen kann viel Energie verbrauchen und zur Umweltverschmutzung beitragen. Eine Möglichkeit, dies zu minimieren, ist durch den Kauf von lokal geröstetem Kaffee. Der direkte Bezug vom Röster sorgt nicht nur für eine kurze Transportzeit, sondern auch für eine höhere Qualität und intensivere Aromen.

Kaffee und Energiesparen können Hand in Hand gehen. Mit einer energieschonenden Kaffeezubereitung und dem Kauf von lokal geröstetem Kaffee können wir nicht nur den Energieverbrauch reduzieren, sondern auch einen Beitrag zum Umweltschutz leisten.

In diesem Sinne wünschen wir euch einen köstlichen und umweltfreundlichen Kaffeegenuss.