
☕ Arabica vs. Robusta: Unterschiede, Geschmack & Verwendung
✅ Arabica ist milder, fruchtiger – ideal für Filterkaffee
✅ Robusta ist kräftiger, koffeinreicher – perfekt für Espresso
✅ Robusta hat doppelt so viel Koffein & mehr Crema
✅ Mischungen vereinen das Beste beider Bohnen
🔎 Inhaltsverzeichnis
- Arabica vs. Robusta – Was ist der Unterschied?
- Vergleichstabelle
- Wann welche Bohne?
- Infografik
- Produktempfehlungen
- FAQ – Häufige Fragen
- Fazit
🌍 Arabica vs. Robusta – Was ist der Unterschied?
Die zwei bekanntesten Kaffeesorten sind Arabica (Coffea Arabica) und Robusta (Coffea Canephora). Sie unterscheiden sich u. a. in Geschmack, Anbauhöhe, Koffeingehalt und Verträglichkeit. Beide haben ihren Platz in der Welt des Specialty Coffee.
📊 Vergleichstabelle auf einen Blick
Merkmal | Arabica ☕ | Robusta ☕ |
---|---|---|
Geschmack | Fruchtig, mild, süß | Kräftig, erdig, schokoladig |
Koffeingehalt | 1,2–1,5 % | 2–3 % |
Anbauhöhe | 900–2.200 m | 200–900 m |
Säure | Höher | Niedriger |
Crema | Wenig | Viel |
Verwendung | Filterkaffee, Specialty Coffee | Espresso, Mischungen |
🎯 Wann solltest du welche Sorte wählen?
- Arabica: Wenn du milde, fruchtige Aromen liebst – perfekt für Filterkaffee, Chemex oder V60.
- Robusta: Wenn du kräftigen Espresso mit viel Crema bevorzugst – ideal für Siebträger oder Mokkakanne.
📷 Arabica vs. Robusta – Infografik

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❓ FAQ – Häufige Fragen
- Welcher Kaffee enthält mehr Koffein?
- Robusta enthält etwa doppelt so viel Koffein wie Arabica.
- Welcher Kaffee ist magenfreundlicher?
- Robusta enthält weniger Säure und ist oft besser verträglich.
- Welche Bohne ist hochwertiger?
- Arabica gilt als aromatischer, Robusta ist robuster und günstiger.
📌 Fazit
Ob Arabica oder Robusta – beide Bohnen haben ihren Reiz. Bei Coffee Pirates findest du hochwertige Röstungen für jeden Geschmack.
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